TAVEL

Tavel a de tout âge entretenu une renommée toute singulière. En 1936, au moment où naissent les premières appellations d'origine contrôlée, Tavel fut le premier vin rosé de France à être reconnu. Depuis, il est devenu symbole. Dans le cahier des charges des Appellations d'Origine Contrôlée, les critères de production de vins Tavel sont caractérisés par un rendement limité à 46 hl par hectare, des cépages sélectionnés, une surface de production de 930 hectares, mono couleur. Situé dans le département du Gard, sur la rive droite du Rhône, Tavel bénéficie d'une excellente situation géographique. Facile d'accès, voisine d'Avignon et de Nîmes, l'appellation est intégrée dans la partie méridionale des crus des Côtes du Rhône.

Voir le site de Tavel:
www.tavel.tm.fr

LIRAC

Au détour d'un méandre fluvial, sur la rive droite du Rhône, le vignoble de Lirac est un petit bijou aux couleurs du Midi. Sur son lit d'argile rouge et de galets roulés, de coteaux secs et rocailleux, la vigne de Lirac s'étend jusqu'au pied des massifs rocheux gardois. Les terrasses et coteaux du vignoble occupent un territoire de 429 hectares sur les communes de Lirac, R